Glossar
Wenn Sie das Gefühl haben, dass die Welt des Fairen Handels ihre ganz eigene Sprache hat – keine Sorge! Wir halten Sie auf dem Laufenden!
Mit diesem Glossar führen wir Sie durch die gängigen Fachbegriffe, die von FLOCERT, Fairtrade International und der World Fair Trade Organisation (WFTO) verwendet werden.
Erfahren Sie unten mehr über die Welt des Fairen Handels!
Physische Nachverfolgbarkeit
In einer Fairtrade Lieferkette steht die “phyische Nachfervolgbarkeit” für die Fähigkeit, ein bestimmtes Produkt über seine gesamte Lieferkette und alle Stadien der Herstellung und Verarbeitung zu verfolgen. In diesem Modell müssen Fairtrade-Produkte immer getrennt von Nicht-Fairtrade-Produkten werden (Ausnahmen gelten für Kakao, Tee, Zucker und Saftprodukte) und zertifizierte Unternehmen müssen sicherstellen, dass das Produkt eindeutig als Fairtrade gekennzeichnet ist. Das Mischen von zertifizierten Produkten aus unterschiedlichen zertifizierten Quellen ist erlaubt.