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zusammengesetztes Lebensmittel / zusammengesetzte Zutat

Ein zusammengesetztes Lebensmittel ist ein konsumfertiges Produkt (z.B. Schokolade) das aus mehr als einer Zutat (z.B. Kakao, Rohrzucker) besteht.
Eine zusammengesetzte Zutat ist ein halbverarbeitetes Produkt (z.B. Schokoladenchips) das aus mehr als einer Zutat (z.B. Kakao, Rohrzucker) besteht.

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